Човечкиот мозок е неверојатно сложена структура на нашето тело. Центарот на нервниот систем зазема до 25% од сите трошоци за енергија, и покрај фактот дека нејзината тежина е максимум два проценти од вкупната телесна тежина. За целосна и непрекината активност на мозокот, неопходно е да се обезбеди внес на јаглени хидрати, протеини, полинезаситени масни киселини. Храната треба да содржи аминокиселини, минерали и витамини за мозокот и меморијата.
Врски за мозокот
Започнуваме со разгледување на витамини на Б-групи кои се неопходни за централниот нервен систем. Тие се обединети со вакви фактори:
- Тие се со азот -содржат;
- Броење вода -растворлива;
- имаат сличен ефект врз телото;
- Честопати тие се среќаваат заедно во истите производи;
Првично, по отворањето, научниците веруваа дека се занимаваат со само еден витамин, и само на крајот дознале - овие се различни соединенија со слични својства. Постојат 7 главни витамини Б-групи:
- Б1 или тиамин - Потребно е за јасен ум и силна меморија. Покрај тоа, го намалува заморот, бидејќи учествува во скоро сите метаболички процеси на телото поврзани со производство на енергија.
- Б2 или рибофлавин - влијае на квалитетот и брзината на реакциите на мозокот, учествува во неоплазмата на црвени крвни коли, синтеза на хемоглобин и апсорпција на железо. Рибофлавин е одговорен за активностите на надбубрежните жлезди, влијае на видот.
- Б3 или никотинска киселина Потребно е за концентрација, подобрување на меморијата. Нè штити од стрес. Им помага на црвените крвни клетки да транспортираат кислород.
- Б5 или пантотенска киселина - потребниот елемент што ви овозможува да произведувате невротрансмитери, кои пренесуваат електрохемиски импулс помеѓу невроните. Пантотенска киселина е потребна за синтеза на масни киселини, кои се одговорни за долгорочна меморија.
- Б6 или пиридоксин - Исто така, учествува во развојот на невротрансмитерите. Исто така, помага да се апсорбираат аминокиселини неопходни за нормално функционирање на мозокот.
- Б9 или фолна киселина - Ја подобрува меморијата и брзината на процесот на размислување. Тој е одговорен за формирање и работа на имуните и циркулаторните системи. Особено важно во првиот триместар од бременоста за здрав развој на нервната цевка на фетусот.
- Б12 - Помага да се формира машинирана обвивка на неврон, која е одговорна за брзината на пренесување на нервните импулси. Учествува во формирање на црвени крвни зрнца, што значи дека обезбедува проток на кислород во мозокот.
Антиоксиданти
Милијарди живи клетки на нашето тело постојано се нападнати од слободни радикали - молекули со еден или повеќе електрони што недостасуваат. Губење на елементарни честички, клетките стануваат во можност да ги извршуваат своите функции.
Аскорбинска киселина, витамин Е и бета-каротин (метаболички претходник на витамин А) се спротивставуваат на оштетување на мозочните ткива со слободни радикали.
Наведените витамини ја подобруваат меморијата и активноста на мозокот.
Витаминот Ц исто така го користи телото за да создаде невротрансмитери и мозочните клетки. Стабилноста и асимилацијата на супстанциите на групата Б. зависи од неговото ниво.
Витаминот Е се бара да земе Алцхајмерова болест, која има такви симптоми: остри промени во расположението, деградација на меморијата, раздразливост, агресија. Тој е во состојба да ги зголеми придобивките од аскорбинска киселина, да го спречи нејзиното предозирање.
Микроелементи, аминокиселини, полинезаситени масни киселини
Омега-3 масните киселини влијаат на зголемувањето на активноста на мозокот. Тие се полинезаситени масти, кои нашето тело не е во можност да ги синтетизира независно. Јадењето храна што содржи омега-3 ви овозможува да го заштитите мозокот од когнитивно оштетување, да ја подобрите концентрацијата и меморијата.
Како градежен материјал за клетките на нашето тело, потребно е протеинот и се состои од аминокиселини.
Најмногу од сè, мозокот бара:
- Глицин - Неопходна аминокиселина (АТК), иако синтетизирана од телото, треба да дојде со храна. Глицинот ја нормализира психолошката и емоционалната состојба, ја стабилизира активноста на мозокот, до одреден степен го неутрализира ефектот на алкохолот. Овој АТЦ го подобрува спиењето, поставува биохитми.
- Тирозин и фенилаланин Тие ќе дадат битка и депресија и вознемиреност. Во здраво тело, тие ги елиминираат симптомите на хроничен замор, помагаат во подобрување на меморијата и менталните процеси и го зголемуваат прагот на болка. Фенилаланин е главниот градежен елемент на фенилен, кој помага да се за inуби. Тирозин, пак, е најмоќниот антидепресив меѓу аминокиселините. Благодарение на овој АТЦ, знаците на депресија исчезнуваат, исто така ги олеснува симптомите на предменструалниот циклус. Овие аминокиселини помагаат да се надмине зависноста од кофеинот.
- Триптофан - Во доволно количини во телото ќе ги олесни главоболките и раздразливоста. Триптофан помага да се намали агресијата и се користи во третманот на хиперактивност на децата. Лековите што ја содржат оваа супстанција мора да бидат земени со комплексен третман на шизофренија и невроза. Пијан е за време на терапијата на анорексија и булимија. До одреден степен, по преземањето на оваа аминокиселина, депресијата заминува.
За нормална функција на мозокот, треба да консумирате доволна количина на аминокиселини со храна. Функционирањето на централниот нервен систем и без елементи во трагови не.
Недостаток на цинк предизвикува развој на депресија, како и невролошки заболувања - заболувања на Алцхајмерова болест и Паркинсон. Магнезиумот ја подобрува можноста за проучување и меморија. Неговиот недостаток може да предизвика главоболки, депресија и епилепсија. Бакарот е неопходен за контрола на мозокот на нервните импулси. Ако не е доволно во телото, може да се развијат невродегенеративни заболувања.
Небулата на свеста и нарушените функции на мозокот е јасен знак на недостаток на железо.
Во кои производи се покорисни
Неспорно е дека е природно да се добијат потребните витамини за подобрување на меморијата и работата на церебралниот кортекс од природна храна. Размислете кои од нив се најпогодни за нормални перформанси на когнитивните функции.
Водачот во содржината на Б витамини Б - грашок. Има корисен ефект врз сите функции на мозокот. Над грашокот проследено со овесна каша - асистент од несоница, добар антидепресив. Потоа, има ореви, неисполнет ориз (во темна обвивка), зелен зеленчук, месо и млечни производи.
Јадењето мрсна риба ќе помогне да се подобри мозокот. Содржи голема количина на омега-3 масни киселини, кои ја стимулираат меморијата и можат да ја зголемат перцепцијата на информациите.
Човечкиот мозок е 60 % од мастите слични во составот со омега-3, затоа, овие киселини се користат за генерирање на нервни клетки. Ако ја јадете оваа супстанција во доволни количини, тогаш во старост можете да го прекинете менталниот пад и да избегнете невродегенеративни заболувања. Недостаток на омега-3 во организмот може да предизвика состојба на депресија и да ја намали човечката кокошка.
Кофеинот и антиоксидантите корисни за активност на мозокот се содржани во кафето. Значи, чашата со миризлив пијалок не само што се поттикнува наутро, туку и добро влијае на активноста на мозокот.
Кофеинот дозволува:
- навивање;
- Зголемете ја внимателноста, блокирање на синтезата на аденозин, предизвикувајќи поспаност;
- Зајакнување на концентрацијата.
И покрај споровите околу миризливиот пијалок, кофеинот и антиоксидантите во кафето овозможуваат да се работи продуктивно на мозокот. Умерена употреба на кафе го намалува ризикот од развој на невродегенеративни заболувања. Но, за жал, луѓето со зголемен крвен притисок се контраиндицирани да го пијат овој пијалок.
Боровинките се уште еден корисен и уникатен производ што се бори со стареењето на нервните клетки и развојот на заболувања на мозокот. Ова се должи на високата содржина на антиоксиданти во бобинки. Овие супстанции придонесуваат за подобрување на концентрацијата и понекогаш помагаат при краткорочно губење на меморијата.
Главната состојка на Кари - куркума не само што дава посебен вкус на храна, туку и на животот. Куркумин придонесува за стимулација на циркулацијата на крвта и меморијата.
Куркума е многу корисна затоа што таа:
- Ветува раст на мозочните клетки;
- Борби со слезина и меланхолија: Куркумин влијае на синтезата на „хормони на расположение“ - серотонин и допамин;
- Ја стимулира меморијата, што е особено неопходно за пациенти со Алцхајмерова болест.
Со додавање на куркума во чајот и храната на Кари, ќе ја извлечете максималната корист од куркуминот.
Таквиот зеленчук несакан од повеќето деца како брокула содржи огромна количина на корисни материи. Сто грама растенија содржат повеќе од 100% од дневната норма на витамин К: телото го користи за создавање масти, кои се наоѓаат во огромна количина во мозочните клетки.
Витаминот К одржува концентрација, а антиоксидантите содржани во брокулата овозможуваат телото да издржи оштетување на мозокот.
Семињата од тиква се исто така силен антиоксиданс. Тие имаат многу елементи во трагови: цинк, магнезиум, бакар, железо. Дефинитивно е неопходно да се вклучат семе од тиква во вашата диета за да се подобри квалитетот на менталната активност.
Корисно е да јадете плочка црно чоколадо или да пиете какао. Овие производи се богати со флавоноиди, антиоксиданти и кофеини, кои придонесуваат за подобрување на расположението и забавување на стареењето на мозокот.
Списокот на производи корисни за активност на мозокот е надополнет со ореви. Покрај витамини од Б-групата, тие се богати со: омега-3 масни киселини, антиоксиданти, витамин Е. Дали надворешната сличност на оревите и човечкиот мозок не е случајна?
Еден портокал на ден во диетата му обезбедува на телото дневна норма на витамин Ц, а исто така ја спречува агилноста на мозокот, заштитувајќи ја од слободни радикали. Во големи количини, витаминот Ц се наоѓа во домати, киви, гуава, бугарска бибер и јагоди.
Одличен извор на витамини, фолна киселина и холин се јајца. Тие се мешаат во стареењето на мозокот, појава на меланхолија.
И покрај фактот дека ефектот на јајцата врз телото сè уште не е целосно проучен, придобивките од нивното јадење одамна се познати.
Функционирањето на мозокот го подобрува зелениот чај. Содржи голема количина на кофеин, како и L-theanine, кои го намалуваат чувството на вознемиреност, го намалуваат заморот и ви овозможуваат да се опуштите. Меѓу другото, зелениот чај помага да се подобри меморијата.
Како заклучок, мора да се каже дека сеопфатната балансирана диета е релативно ефтин и ефикасен начин за подобрување на активноста на мозокот и човечката меморија.
Најдобро е да јадете свежа и природна храна и да ја набудувате дневната употреба на течности.
Нашата исхрана директно влијае на стабилното функционирање на мозокот. За да ја одржите својата активност, покрај исхраната, треба редовно да правите физички вежби и да обучувате когнитивни способности.
Подготовки за аптека
Во современиот свет, многу е тешко да се обезбедите природни витамини. Во процесот на преработка на храна (стерилизација, зачувување, изложеност на високи и ниски температури), повеќето од корисни супстанции се губат. Излезот од оваа ситуација е компензација за исчезнатите елементи со употреба на аналози синтетизирани од фармацевтската индустрија.
Витамини за меморија и функција на мозокот за возрасни и деца можат да се купат во која било аптека. Средствата во кои една таблета содржи цел витамин комплекс неопходен за мозокот се многу популарни. Честопати се комбинира со елементи во трагови. Се користи и делумен интегриран пристап, кој содржи витамини од истата група, на пример, група Б.
Исто така, се произведуваат и препарати со една активна супстанција (фолна киселина, витамин Ц). Нивните предности вклучуваат ниска цена, помала веројатност за предозирање и алергиска реакција.
Постојат лекови кои вклучуваат витамини подобрени со ноотропни адитиви за подобрување на меморијата и вниманието.
Одделно, вреди аминокиселините и омега-3 киселините кои го стимулираат функционирањето на мозокот.
Лековите со аптека за подобрување на активноста на мозокот поволно влијаат на самиот процес на размислување, ја влошуваат концентрацијата и ја подобруваат меморијата. Таквите витамини го прават лицето смирено и избалансирано. Постарите луѓе треба да земат додатоци во исхраната и витамини, бидејќи доведуваат до тон на мозочното ткиво и да придонесат за реставрација на васкуларната еластичност.
Не очекувајте брз ефект од земање витамини. Промените ќе бидат видливи со редовна употреба на лекови.
Когнитивниот пад поврзан со возраста го чека секој што живее долго време. Но, на време, преземените превентивни мерки ќе овозможат да се одржи нормалната активност на мозокот во иднина.
Неопходно е да се јаде избалансирано, обидувајќи се да користите повеќе природни производи што содржат антиоксиданти и витамини за ментална активност. За време на периодот на голем ментален стрес, сезонското отсуство на свежо овошје и зеленчук, во старост, препорачливо е да се надомести за недостаток на витамини со синтетизирани препарати.